ANTARA news
Dim Sum merupakan menu andalan pedagang kuliner Hongkong yang cukup terkenal hingga mendunia.
Masakan khas Hongkong yang terbuat dari adonan tepung beras kenyal ini bisa dikukus, digoreng maupun dipanggang.
Isi yang digunakan bisa berupa sayuran, udang, daging ayam maupun daging babi supaya lebih enak.
Saat disajikan, dim sum akan dihidangkan secara langsung dalam wadah bambu bersama sejenis saus atau kecap.
Komentar
Posting Komentar